(서울=국제뉴스) 박종진 기자 = 서민금융진흥원(원장 이재연)은 음식업 자영업자를 대상으로 기존메뉴 개선 및 신메뉴 개발 컨설팅 시범사업을 오는 18-25일 실시한다고 16일 밝혔다.
메뉴 개발 컨설팅 사업은 자영업종 중에서도 특히 생존율이 낮은 음식업 자영업자를 대상으로 매출 증대 및 사업 역량 강화를 집중 지원하기 위해 기획됐다.
서금원 자영업컨설팅 이용자 중 음식업종을 영위하는 자영업자라면 신청이 가능하며, 서금원은 권역 및 희망메뉴 등을 감안해 약 40명 내외의 대상자를 선발할 예정이다.
컨설팅은 조리 기능장 등 음식업 관련 전문자격을 보유하고 있거나 자영업 경험이 있는 음식업종 특화 컨설턴트가 담당한다.
서금원은 컨설턴트와 자영업자를 1:1로 매칭해 메뉴 전반을 분석·진단하고, 주변상권을 고려한 레시피 개발 및 소정의 재료비, 엑스배너, 포스터 등 신메뉴 홍보용품 제작 등을 전액 무료로 지원할 예정이다.
이재연 원장은 “음식업은 진입장벽은 낮지만 타 업종에 비해 폐업률이 높아 다양한 지원을 필요로 하는 분야로, 컨설팅을 통한 차별화된 메뉴 개발을 통해 매출 상승에 보탬이 되길 바란다.”며 “서금원은 앞으로도 수요자 관점에서 컨설팅서비스의 품질을 높이고 지속적으로 확대해나갈 것이다.”고 밝혔다.
자영업컨설팅 관련 문의 및 신청은 서금원 자영업컨설팅 홈페이지 또는 서민금융콜센터에서 가능하다.
